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    食品添加劑

    二水合檸檬酸鈉

    二水合檸檬酸鈉物化性質為白色立方晶系結晶或粒狀粉末,無嗅、清涼、有鹽的咸味并略帶辣。

    • 別名: 枸櫞酸鈉
    • 英文名: Trisodium citrate dihydrate
    • CAS登記號: 6132-04-3
    • HS-No.: 2918150000
    • 分子式: C6H9Na3O9
    • 分子量: 294.1
    • 儲存方式: 密封于陰涼干燥處保存
    • 保質期: 二年
    • 執行標準: GB1886.25-2016

    圖片關鍵詞

    二水合檸檬酸鈉

    物化性質

    為白色立方晶系結晶或粒狀粉末,無嗅、清涼、有鹽的咸味并略帶辣。

    生產方法

    由檸檬酸經氫氧化鈉或碳酸氫鈉中和而得。

    用途

    檸檬酸鈉無毒性、具有pH調節性能及良好的穩定性,因此可用于食品工業。檸檬酸鈉用作食品添加劑,需求量最大,主要用作調味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩定劑和防腐劑等;另外,檸檬酸鈉同檸檬酸配伍,用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點等的膠凝劑、營養增補劑及風味劑。


    上海倍特化工有限公司成立于2005年,主營:脂肪醇、脂肪酸、甘油、白油、凡士林。涉及行業:日化、香精香料、紡織、塑料、食品、醫藥、文具、建筑、涂料等領域。十七年的專業服務受到了行業內一致的好評,合作客戶共有4000多家,我們有著專業的人員技術、良好的倉庫管理、優質的售前售后服務、閃電般的物流運輸,期待與您合作。咨詢電話:021-51029963。

    二水合檸檬酸鈉SPEC.pdf

    二水合檸檬酸鈉MSDS.pdf

    GB1886.25-2016.pdf


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