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    食品添加劑

    卡拉膠

    卡拉膠為白色或淺褐色顆?;蚍勰?,無臭或微臭,口感粘滑。

    • 別名: 麒麟菜膠、石花菜膠、鹿角菜膠、角叉菜膠
    • 英文名: Carrageenan
    • CAS登記號: 9000-07-1
    • HS-No.: 1302391100
    • 分子式:
    • 分子量:
    • 儲存方式: 密封于陰涼干燥處保存
    • 保質期: 二年
    • 執行標準: GB1886.169-2016

    圖片關鍵詞

    卡拉膠

    物化性質

    為白色或淺褐色顆?;蚍勰?,無臭或微臭,口感粘滑。

    生產方法

    將海藻洗凈、曬干,放入提取鍋中,加入30~50倍水(或適量堿液),用蒸汽加熱(100℃左右)40~60min,過濾,邊攪拌邊向過濾出的提取液中加入醇類溶劑,離心分離,沉淀經滾筒干燥,粉碎可得產品。以滾筒干燥時,需添加單、雙甘油酯或聚山梨醇酯做滾筒脫離劑。

    用途

    1、在食品工業中通常將其用作增稠劑、膠凝劑、懸浮劑、乳化劑和穩定劑等。

    2、加入卡拉膠的洗滌劑,對防止再被沾污的作用,比甲基纖維素好。在液體洗滌劑中,能改善其分散和貯存性能。

    3、在化妝品中,由于角叉菜膠易被皮膚吸附,因此可與甘油等混用制成潤膚劑。在一些乳液及洗發香波中可作為乳化劑,使產品潤滑柔軟,乳液的穩定性也得到改善。


    上海倍特化工有限公司成立于2005年,主營:脂肪醇、脂肪酸、甘油、白油、凡士林。涉及行業:日化、香精香料、紡織、塑料、食品、醫藥、文具、建筑、涂料等領域。十七年的專業服務受到了行業內一致的好評,合作客戶共有4000多家,我們有著專業的人員技術、良好的倉庫管理、優質的售前售后服務、閃電般的物流運輸,期待與您合作。咨詢電話:021-51029963。

    卡拉膠SPEC.pdf

    卡拉膠MSDS.pdf

    GB1886.169-2016-1.pdf

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